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苹果手机的短信可以通过以下步骤查看。
1、打开手机，进入短信应用界面，在短信主界面，可以看到已经接收到的所有短信。
2、对于特定的短信，可以点击短信进行查看，每条短信的详细内容会在点击后显示在手机屏幕上，还可以在短信主界面下拉，刷新出新的短信内容。
如果想查找特定的短信，可以使用搜索功能，具体操作是进入短信主界面，点击顶部的搜索框，输入关键词或联系人的名字进行搜索，搜索到的相关短信会出现在搜索结果中。
操作是基于iOS系统的常规操作方式，不同版本的iOS系统可能会有细微的操作差异，如果有任何困难，建议查看苹果官网的教程或者咨询苹果客服。